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パエリアにやられる

職場の送別会に出席したのはいいが、そこで出てきたエビとムール貝のパエリアがまずかった。あ、いや、おいしかったんだけど、甲殻類アレルギーが出てしまった。ここ数年は気をつけていたので、あまりひどい目には遭っていなかったが、ご飯メインの料理だしまあ大丈夫だろうとたかをくくったのがよくなかった。ああいう、エビを丸ごと使うような料理はやっぱりダメらしい。ミソの部分が悪いのか殻が悪いのかはわからないが、ムキ身のエビとはダメージが段違い。とにかく、丸ごと入っているのは全力で避けるべきだということを再認識した。

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